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IMMERSI NELLA NATURA

Baita Garba è un locale tipico immerso nella natura, tra la grande vallata di meleti e vigneti e la riposante ombra del bosco. La lontananza dai ritmi frenetici della città, ma anche la relativa vicinanza a Bolzano e Trento, lo rendono il luogo ideale dove rifugiarsi senza dover viaggiare troppe ore in automobile.

QUALITÁ & VARIETÁ

La nostra cucina casalinga comprende più di 30 piatti trentini e altoatesini. Il nostro piatto forte è la trota, pescata dal nostro laghetto e cucinata in vari modi. Specialità della casa è anche la polenta mista (storo e saracena) che accompagna i vari piatti. Potrete scegliere tra grigliate miste di carne, gulasch, stinco, coniglio, cosciotto, padella del contadino, canederli vari, funghi misti e tanto altro ancora!

MIX DI GUSTO

La Baita Garba propone un mix tra cucina tipica trentina e altoatesina, in grado di soddisfare ogni palato. I piatti che serviamo si possono gustare sulle ampie terrazze in mezzo al bosco oppure nel rustico casolare, davanti al caminetto. Siamo lieti di potervi offrire menù ad hoc per le vostre occasioni speciali!

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Fam. Atz

Via Molini 96
39040 Salorno (BZ)
Tel. 0471 884492

Orario

aperto dalle ore 9 alle ore 24
cucina dalle ore 12 alle 22.30

Apertura

Martedì giorno di riposo
Aperto da metà marzo
fino a fine ottobre

VIDEODOCUMENTARIO

Video 1

Video 2

DOVE SIAMO

ESCURSIONI E PUNTO DI RISTORO

PUNTO DI PARTENZA IDEALE PER LE VOSTRE ESCURSIONI

La Baita Garba si trova in un punto strategico per le vostre passeggiate, escursioni, gite in bici o motocicletta. L’ampio parcheggio antistante la nostra attività vi permetterà di trovare comodamente posto per i vostri mezzi.
Qualche spunto:
Il cosiddetto sentiero delle sculture “Skulpturenweg” inizia proprio presso il ristorante Baita Garba.
Seguite la via forestale passando le sculture nella forra. Da qui si dirama poi un singletrail sulla destra che porta alla chiesa di Buchholz-Pochi. Visto che ora ci si é riscaldati si può anche risalire il sentiero per Gfrill-Caprile tanto per fare un pò di metri di dislivello. (fonte:Sentres) Da Baita Garba si raggiunge anche il famoso sentiero Dürer.

PALESTRA NATURALE “GARBE”

Questa è la palestra di roccia più meridionale dell’Alto Adige! Si tratta di una palestra di roccia ideale per gli allenamenti da parte degli appassionati della Bassa Atesina, utilizzabile anche nei mesi invernali.
Accesso: Dopo aver parcheggiato l’auto, si prosegue a piedi su una strada sterrata e dopo 20 minuti si raggiungerà la parete.

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COME CONTATTARCI

  • Via Molini 96, 39040 Salorno (BZ)
  • +39 0471 884492
  • Orario continuato dalle ore 9 alle ore 24
  • Cucina aperta dalle ore 12 alle ore 22.30
  • MARTEDÌ GIORNO DI RIPOSO